Cafetera Sanremo Zoe SED 3 Grupos

Descripción

La Cafetera Sanremo Zoe SED 3 Grupos Cafetera Sanremo Zoe SED 3 Grupos es una cafetera profesional italiana que destaca por su diseño innovador y su robustez. Su estructura monobloque, donde el chasis y la carcasa son una sola pieza, le confiere una solidez incomparable y una larga durabilidad. Además, su diseño compacto permite integrarse fácilmente en diversos entornos sin comprometer la calidad.

Características principales de la Cafetera Sanremo Zoe SED 3 Grupos:

• Auto-nivel electrónico: Gracias a una sonda de nivel electrónico, la caldera se llena y mantiene automáticamente en el nivel adecuado.
• Pre-infusión electrónica: Retrasa la activación de la electroválvula del agua durante la primera fase de extracción, mejorando el sabor del café.
• Manómetro de doble lectura: Permite monitorear simultáneamente la presión de la caldera y la de extracción del café.
• Mantenimiento rápido: Diseñada para facilitar el acceso a sus componentes internos, simplificando las tareas de mantenimiento y servicio técnico.
• Ciclo automático de limpieza: Incorpora un programa que automatiza la limpieza de los grupos de café, asegurando higiene y consistencia en cada preparación.
• Iluminación LED en la superficie de trabajo: Proporciona una iluminación eficiente que facilita el trabajo en diversas condiciones de iluminación ambiental.
• Cronómetro: Permite medir con precisión el tiempo de extracción del café, esencial para los baristas que buscan consistencia en sus preparaciones.

Especificaciones técnicas:

• Voltaje: 220-240 V (Monofásica) / 380-415 V (trifásica)
• Potencia máxima absorbida/resistencia caldera de vapor: 5.8 kw / 5.1 kw
• Capacidad de la caldera de vapor: 12 litros
• Potencia de la bomba: 0.15 kw
• Peso neto: 69 kg